スーパーフード、モリンガ

スーパーフードと呼ばれるモリンガの特徴

 

 

 

モリンガは別名奇跡の樹、生命の樹、スーパーフードなどと呼ばれています。これはモリンガが持つ豊富な栄養素が由来とされています。モリンガにはヒトにとっても動物にとっても植物にとっても嬉しい栄養素がふんだんに含まれていて、その種類は90種類以上とされています。ビタミンやミネラルはほぼ全ての種類が含まれています。アミノ酸は18種類、その中で最も重要な必須アミノ酸は全種類が含まれています。また、食物繊維はレタスの28倍、良質なたんぱく質も摂取可能という超有能な植物です。モリンガの特徴は、どんな人にもどんな用途にも使用可能という幅広さです。日本ではダイエットやデトックスに使用されることが多いですが、生活習慣病予防や加齢に伴う体調の変化をケアすることにも使用されています。また、貧困問題を抱えている地域では命をつなぐハーブとして栄養不足で苦しむ子供を助けています。それだけではなく、温暖化防止や環境問題など大きな取り組みにもモリンガが役立つといわれています。摂取方法はサプリメントやお茶として飲むことが人気です。

 

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