モリンガを使ったレシピ

モリンガを使ったレシピ

 

 

モリンガを使ったレシピでおすすめなのは、簡単に作ることができるモリンガスムージーです。材料として、モリンガパウダー大さじ1杯、プルーン小5個、モロヘイヤ1つかみ、キウイ1個、ミント、冷凍アサイーピューレ1袋を用意します。作り方は実に簡単で、これらの材料を大きい果物順にミキサーに入れ、後はジュース状にするだけです。これなら誰でも簡単にすぐにできます。モリンガを使ったレシピなら、モリンガジュノベーゼパスタもおすすめです。まず材料として、パスタ80g、ミニトマト5個、モリンガ小さじ1杯、たまねぎ1/4個、ごぼう1/4本、ココナッツオイル大さじ1杯、塩、こしょうを用意します。最初にフライパンにココナッツオイルを入れて、そこににんにくと唐辛子を加えます。そして火をつけて野菜を炒めます。パスタはあらかじめ茹でておき、野菜の炒め具合が良くなったら塩とこしょうを加え、火を切ってモリンガパウダーをふりかけ、そこに茹でたパスタを加えます。モリンガを使ったレシピと言っても、このように難しくはなく、モリンガを通常の料理に加えるだけです。

 

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